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昨天发酵好的甜酒,今早就煮了甜酒鸡蛋吃一,补补身子
1/10 准备好甜酒
2/10 鸡蛋两个,打散放入平底锅里煎两面金黄备用
3/10 把煎好的鸡蛋弄开一小块一小块的。
4/10 锅里放入半水漂水,烧开水
5/10 倒入甜酒
6/10 盖上锅盖烧沸
7/10 再把煎好的鸡蛋倒进去
8/10 煮沸后加入六勺子白糖
9/10 在煮一小会就可以了
10/10 装盘,就可以享受了
我的甜酒是自制的,没有自制的超市有得卖,但没有那么好吃哦!不喜欢吃鸡蛋可以不放鸡蛋,直接煮。也可以煮甜酒汤圆