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雞腳的組織對我們的皮膚有很大養顏之處
1/4 把雞腳洗靜去趾
2/4 把冷水煮開下雞腳,煮開十分鍾左右,筷子能把肉穿過就可以起鍋,過冷水。把所備的大料,就緒備用
3/4 把雞腳衝冷卻後,放在一個盤內,把辣椒,花辣,泡椒,醋,料酒,進入裝有雞腳的盤裏拌。
4/4 拌好後,加冰水,冷藏24就可以吃了