金蝉的做法_菜谱_香哈网
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金蝉
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金蝉

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老公好喜欢吃这个 小时候很多 现在都不多见了 市场都没卖的 听说附近乡下有人逮到卖的 然后我就去打听哪里有啊 结果真的*吧 我买了七八百只 都用水冻起来了 够老公吃一阵子得了

作者: 娇宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 金蝉用盐水泡两小时以上

    1/6 金蝉用盐水泡两小时以上

  • 捞出来 控干水

    2/6 捞出来 控干水

  • 煎锅里放油 放入金蝉 一定要小火

    3/6 煎锅里放油 放入金蝉 一定要小火

  • 用锅铲把金蝉压扁 这样容易煎透

    4/6 用锅铲把金蝉压扁 这样容易煎透

  • 撒上孜然 和一点点盐

    5/6 撒上孜然 和一点点盐

  • 然后就可以出锅了(好多人都用香菜垫盘底 我家没人吃生香菜 就不为了好看 浪费了 嘻嘻)

    6/6 然后就可以出锅了(好多人都用香菜垫盘底 我家没人吃生香菜 就不为了好看 浪费了 嘻嘻)

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