面包机版猪肉松的做法_菜谱_香哈网
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面包机版猪肉松
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面包机版猪肉松

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作者: 清泉潺潺
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪里脊切小块

    1/14 猪里脊切小块

  • 葱切段,姜切片

    2/14 葱切段,姜切片

  • 将食用油,酱油,盐和糖倒进碗里,拌匀备用

    3/14 将食用油,酱油,盐和糖倒进碗里,拌匀备用

  • 锅内倒入适量的凉水,倒入猪里脊块,倒入料酒,开小火,煮透去血沫

    4/14 锅内倒入适量的凉水,倒入猪里脊块,倒入料酒,开小火,煮透去血沫

  • 切记煮透就捞出,不要煮的时间过长

    5/14 切记煮透就捞出,不要煮的时间过长

  • 将肉块倒入高压锅,倒入料酒,放葱姜,压15分钟

    6/14 将肉块倒入高压锅,倒入料酒,放葱姜,压15分钟

  • 打开锅盖如果水过多就倒出去,把肉放锅里翻炒,至无水,略有焦黄倒出晾凉

    7/14 打开锅盖如果水过多就倒出去,把肉放锅里翻炒,至无水,略有焦黄倒出晾凉

  • 将晾凉的肉块装入保鲜袋,用擀面杖擀成肉丝

    8/14 将晾凉的肉块装入保鲜袋,用擀面杖擀成肉丝

  • 看,这是擀好的肉丝

    9/14 看,这是擀好的肉丝

  • 将擀好的肉丝倒进面包桶

    10/14 将擀好的肉丝倒进面包桶

  • 倒入提前准备好的料汁

    11/14 倒入提前准备好的料汁

  • 启动面包机果酱功能1小时20分钟就可以啦

    12/14 启动面包机果酱功能1小时20分钟就可以啦

  • 看,金灿灿的肉松出炉啦

    13/14 看,金灿灿的肉松出炉啦

  • 装盘晾凉,转入保鲜盒密封,随吃随取吧!

    14/14 装盘晾凉,转入保鲜盒密封,随吃随取吧!

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