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1/7 牛肉洗净切小块
2/7 土豆去皮 切块
3/7 葱姜蒜干辣椒切段
4/7 热锅放油 放入葱姜蒜 干辣椒 八角花椒 白芷 冰糖 倒入牛肉 翻炒
5/7 放入料酒酱油 翻炒均匀 然后倒入没过牛肉的水 盖盖子闷
6/7 炖了大概半小时 放入土豆 继续小火炖
7/7 炖了大概十来分钟 放入盐味精 大火收汁
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15分钟
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