保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 58收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.4万
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 先调馅料：把所有馅料的辅料放在开水里溶解后拿去蒸，蒸好后放冰箱冷藏就是这样的
2/6 把做包子面的辅料调一起和好后出成大小一样的包体
3/6 把包体从边上轻压一转
4/6 接着一个一个的包
5/6 包好发酵两小时…
6/6 放在水开的炉上蒸约十分钟就行
馅料在蒸时要不停的搞动直到变凝固后，再加盖蒸二十分钟后，拿出来用打蛋器打一下这样的馅料滑一点…
