简单自制炸酱面

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• 1/6 热锅，加油，放入猪肉末，炒至变白色

• 2/6 放人甜面酱，豆辣酱，拌匀

• 3/6 放人蒜姜末，拌炒一下

• 4/6 放一碗水（吃饭的碗），再加入白糖。大火拌炒收汁至浓汁状。

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  5/6 收汁后的炸酱倒入碗中备用，把面煮好捞起，再把青瓜切丝，香菜切段。然后放入碗中浇上炸酱，拌匀吃就好啦。

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  6/6 因为也是第一次做的，觉得好吃就上传啦。所以没问歩骤图，见谅啊。

小贴士

可以根据自己口味来放盐，我建议不放，因为豆瓣酱本来就有味啦！

作者: 秋翠子5

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