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这是我的自创菜,它的特点是既饭菜兼顾又节约时间营养搭配合理,大约15分钟就可完成,对上班族是福音呐!
1/10 这是正宗的意大利空心粉!
2/10 把卷心菜切成细丝待用!
3/10 这是切好的火腿丁!
4/10 蒜切成片爆锅用的!
5/10 锅里的油放上蒜片爆锅,再打两个生鸡蛋在锅里用铲子翻炒成块状!
6/10 记得要先把炒好的鸡蛋拨在一边,接着倒上卷心菜丝使劲翻炒使其变色!
7/10 再倒上火腿丁和其它的鸡蛋,卷心菜丝继续翻炒!
8/10 等差不多了把已用水煮好,捞出沥干水的意大利空心粉倒在锅里!
9/10 翻炒几下再放点盐就可出锅了!
10/10 这是已做好的火腿意粉出锅了!
意大利空心粉要煮12分钟,这是我多年摸索出来的,等你照我说的做,就知道我说的有道理了!