火腿意粉的做法_菜谱_香哈网
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火腿意粉
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火腿意粉

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这是我的自创菜,它的特点是既饭菜兼顾又节约时间营养搭配合理,大约15分钟就可完成,对上班族是福音呐!

作者: 脚不沾地的猫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 这是正宗的意大利空心粉!

    1/10 这是正宗的意大利空心粉!

  • 把卷心菜切成细丝待用!

    2/10 把卷心菜切成细丝待用!

  • 这是切好的火腿丁!

    3/10 这是切好的火腿丁!

  • 蒜切成片爆锅用的!

    4/10 蒜切成片爆锅用的!

  • 锅里的油放上蒜片爆锅,再打两个生鸡蛋在锅里用铲子翻炒成块状!

    5/10 锅里的油放上蒜片爆锅,再打两个生鸡蛋在锅里用铲子翻炒成块状!

  • 记得要先把炒好的鸡蛋拨在一边,接着倒上卷心菜丝使劲翻炒使其变色!

    6/10 记得要先把炒好的鸡蛋拨在一边,接着倒上卷心菜丝使劲翻炒使其变色!

  • 再倒上火腿丁和其它的鸡蛋,卷心菜丝继续翻炒!

    7/10 再倒上火腿丁和其它的鸡蛋,卷心菜丝继续翻炒!

  • 等差不多了把已用水煮好,捞出沥干水的意大利空心粉倒在锅里!

    8/10 等差不多了把已用水煮好,捞出沥干水的意大利空心粉倒在锅里!

  • 翻炒几下再放点盐就可出锅了!

    9/10 翻炒几下再放点盐就可出锅了!

  • 这是已做好的火腿意粉出锅了!

    10/10 这是已做好的火腿意粉出锅了!

  • 小贴士

    意大利空心粉要煮12分钟,这是我多年摸索出来的,等你照我说的做,就知道我说的有道理了!

    作者: 脚不沾地的猫

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