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生菜是中间切开的，要检查里面有没有洗干净沙，磨菇你喜欢那种用那种，有时间的话可水发干香菇，用蚝油煮磨菇味道更鲜，挺简单的一道素菜。
1/5 洗净生菜去老叶，中间切开，
2/5 处理好磨菇
3/5 油盐酒水煮熟生菜捞出
4/5 用蚝油鸡粉调味煮好磨菇，带多点汁，打薄芡淋上生菜。
5/5 素菜调味不能咸了，清淡点才突出蔬菜味道。
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