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这道菜色彩鲜艳,营养丰富,*养颜,色香味俱全,彩色食物含有花青素抗衰老,爱美人士不二之选!
1/3 将西兰花掰成小朵,焯水备用
2/3 胡萝卜、红椒切菱形,葱姜蒜切沫备用。
3/3 取锅烧热放油下葱姜蒜煸出香味,下胡萝卜、红椒翻炒一下,放西兰花一起翻炒,加佐料,盐翻炒均匀即可出锅啦,各位哈友评委们来来开吃打分吧!
西兰花焯水时放少许盐和油,使色彩更鲜艳亮丽,胡萝卜对眼睛好哦,一般人我不告诉他!