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享受过程,时间有点长。
1/9 先焯一下水
2/9 放八角花椒老姜盐煮20分钟,煮熟排骨。
3/9 煮好后沥干
4/9 加淀粉少许
5/9 煎一下排骨
6/9 先炒糖,然后倒排骨炒
7/9 炒好了加点汤,使汁粘稠
8/9 放入酱油和醋起锅
9/9 撒上芝麻,淋上番茄酱,葱花。