玉米猪肚汤

做法 将做法保存到手机

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  1/12 首先得清洗干净猪肚，为了去除猪肚的腥味，我用盐及醋狠狠地搓了几遍，又用水过了几遍才算清洗干净

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  2/12 接着把清洗干净的猪肚切成条状

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  3/12 清洗玉米及蘑菇

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  4/12 玉米切段后再对半切开（感觉这样更能入味）

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  5/12 蘑菇去根部，然后对半切

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  6/12 煮开水

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  7/12 水开了放猪肚下去，再往水里放点醋

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  8/12 姜切片备用

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  9/12 等水再次煮沸了捞猪肚出来用碗盛着

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  10/12 砂锅放水，依次放猪肚、蘑菇、姜片

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  11/12 最后放玉米，盖上盖子慢慢炖

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  12/12 等到汤煮沸了，放盐再煮两分钟美味佳肴接可以出锅了

小贴士

猪肚很腥，所以清洗的时候多用盐醋搓/猪肚也很脏，里面外面的肥油最好全部去掉，这样熬出来的汤更好喝。

作者: 东成少女0

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