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河南烩菜
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河南烩菜

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炎炎夏日挡不住吃货的心,烈火炎炎挡不住全家的福。一碗烩菜一家吃,一碗烩菜一家情。

作者: 过笑日月
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花椒,辣椒,葱姜蒜,葱花,煎炒至香。

    1/4 花椒,辣椒,葱姜蒜,葱花,煎炒至香。

  • 鸡肉用料腌好,炒熟。

    2/4 鸡肉用料腌好,炒熟。

  • 鸡肉中加水开始放粉条,然后将其配菜依次放入,最后放青辣椒。

    3/4 鸡肉中加水开始放粉条,然后将其配菜依次放入,最后放青辣椒。

  • 炒熟最好汤收尽。快炒熟时放各种佐料。

    4/4 炒熟最好汤收尽。快炒熟时放各种佐料。

  • 小贴士

    最好将鸡肉丝换成五花肉。

    作者: 过笑日月

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