9.6万点赞 · 3收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.2万
用的肥肉多一点油点好吃
1/3 略放些油,加温。油热肉片放翻炒,倒黄酒,略炒
2/3 切好海带葱姜丝,放入肉片锅内
3/3 加盐及鸡精和醋翻炒,加老抽开水烧开,尝味可以装盘
先用精制油炼肉片