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海米丝瓜
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海米丝瓜

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作者: 萌萌宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 海米用开水提前泡10分钟

    1/5 海米用开水提前泡10分钟

  • 丝瓜去皮后切成滚刀片

    2/5 丝瓜去皮后切成滚刀片

  • 3/5 蒜和姜切碎备用

  • 开灶,锅里放油,放入姜蒜末爆香,放入海米,生抽、料酒少许

    4/5 开灶,锅里放油,放入姜蒜末爆香,放入海米,生抽、料酒少许

  • 倒入丝瓜,炒熟调味装盘即可

    5/5 倒入丝瓜,炒熟调味装盘即可

  • 小贴士

    海米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是钙的最好来源。丝瓜有清热解毒、利尿等好处。

    作者: 萌萌宝妈

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