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没有面粉,纯鸡蛋底,美味又健康,早餐快手菜
1/5 鸡蛋加盐打散,打到筷子出来不挂丝,这一步也可以把黑胡椒粉一块放鸡蛋里打,我为了好看,放后面撒在最上面一层。
2/5 平底锅要用不粘锅,刷薄薄的一层油,不要开火,直接把鸡蛋液倒进来,然后开始做造型了,我先做的花边,下面是甜椒,上面是口蘑,我得平底锅小材料放的有限,大锅可以摆出更好看的造型哦
3/5 青菜叶我用的是小白菜只要叶子部分,我用了一颗,洗净切丝,撒在上面,自己摆造型,中间放上甜椒边胡萝卜切花样,放在中间做装饰,都放好了,就开火了,先大火一分钟转小火,中途要转锅,让披萨在锅里转动,小火等着吧
4/5 底已经凝固的很好了,着急的就翻个面煎一下,我着急就翻面煎了,不翻面出来的更好看哦,在翻面之前先撒上黑胡椒粉。翻面后煎个三分钟就好,一定要小火!
5/5 切成几块就开始吃吧,配上一杯果汁:青苹果1个,牛油果1个,荔枝5个,牛奶200ml,味道还不错
老公评价一级棒,一整块都吃了,我只吃了水煮蛋喝杯果汁,图中都是老公消灭的,你们也来做吧,美味又健康,不长肉肉,每天做减脂早餐,我们都在慢慢的瘦