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1/5 苦瓜洗好,切成圆型,把里面的仔挖出来,锅里烧热水,把苦瓜放进去焯下水,加入盐一起,焯好捞出备用
2/5 金针菇洗好,锅里放入水烧沸后放入金针菇焯下水,放入盐。捞出备用
3/5 培根放平底锅里煎两黄
4/5 拿一块培根,再拿一小扎金针菇,把金针菇卷入培根中间,再把卷好的金针菇培根放入苦瓜里
5/5 装盘就可以了