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1/4 将猪肉洗净片成片再切成细丝，黄瓜洗净切成丝备用。
2/4 将炒锅放在火上，倒入油烧热。
3/4 将肉丝入锅煸炒，加少许酱油，待肉变色，盛在黄瓜丝上
4/4 浇上醋，香油，芥末酱。盐水，味精兑成的汁最后淋上芝麻酱即成。
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