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现在正是吃芋头的季节，每年必吃的美食，希望大家喜欢
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好芋头，红葱头，白糖
2/8 芋头洗净切条，红葱头切末
3/8 锅里放大量油，油起小泡泡时放入芋头
4/8 炸到芋头有点焦黄，筷子可以轻松插进芋头就代表熟了
5/8 另起锅加入小半碗水，加入白糖慢慢搅动
6/8 等汁有点稠时加入红葱头，搅拌一下等红葱头的香味出来就下芋头
7/8 加入芋头，关火，快速炒到起沙，搞定
8/8 成品照
红葱头有人喜欢用油爆一下，但是我比较直接加进去就很香了，炒芋头时吹着风扇更容易起沙哦，糖汁要慢火煮到有点浓稠
