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每次吃浆水面的时候,就想起小时候妈妈经常做给我们吃,爽口的浆水,下好的面条?上面浇上呛好的浆水,百吃不厌。现在我就上传制作浆水的做法,分享给友友们,仅供参考。
1/6 将所有的蔬菜洗干净,空干净晾干。待用。
2/6 上锅放水烧开,将所有蔬菜放入开水烧开。
3/6 拿一个小一些的小碗,里面放入适量的面粉,放水搅匀,倒入烧开的锅里,大约3分钟,关火。
4/6 将洗干净的容器擦干净,千万不能用油抹布拿去擦容器,不然前功尽弃啦!
5/6 将买来的浆水做印子,倒入容器里面,将所有的蔬菜,倒入容器里面。OK?天气如果热,2天就可以食用了。
6/6 这是做好的浆水,吃的时候,烧油放点花椒炒香,倒入浆水,盐,烧开,面条?煮好,上面浇入浆水,香菜。开动吧!友友们。
制作浆水必须要将容器洗干净,不然里面有油,就前功尽弃了。