保存到手机
看更多做法
3.1万点赞 · 508收藏
6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.8万
杏鲍菇功效与作用，祛脂降压，提高免疫力，消食
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 准备杏鲍菇
2/13 洗好切丝备用
3/13 葱洗好切小段，蒜头洗好拍碎备用
4/13 猪肉洗好，切片，瘦肉放点盐腌一下。
5/13 锅里放水烧沸后倒入杏鲍菇丝焯下水
6/13 焯好水过滤
7/13 锅里烧热后下肥肉煸出油
8/13 在加入瘦肉翻炒
9/13 把肉放一边，放入蒜蓉爆香
10/13 把焯好水的杏鲍菇丝放进去快速翻炒
11/13 加入葱，生抽，盐炒几分钟
12/13 炒几分钟后熟了盛出即可
13/13 成品
炒的时候大火炒，要快，这样炒来香。
