羊肉 夏季温补佳品的做法_菜谱_香哈网
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羊肉 夏季温补佳品

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羊肉是很好的温补品,夏季虽然气候炎热,总是贪凉爱吃冷饮或者凉拌菜,但是其实夏季的保养十分重要,偶尔吃吃羊肉是对身体很好的。

作者: 妞妞不懂
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟。<br/>

    1/6 羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟。

  • 大葱切斜段,姜切丝。<br/>

    2/6 大葱切斜段,姜切丝。

  • 起油锅,爆香姜丝。<br/>

    3/6 起油锅,爆香姜丝。

  • 下入羊肉片翻炒,再调入生抽将羊肉炒熟。

    4/6 下入羊肉片翻炒,再调入生抽将羊肉炒熟。

  • 加入大葱稍微翻炒,调入盐翻炒均匀即可出锅。

    5/6 加入大葱稍微翻炒,调入盐翻炒均匀即可出锅。

  • 起锅

    6/6 起锅

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