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这是老公表弟教我炒的一道下饭菜，酸酸辣辣的，可以配稀饭，也可以配大米饭。
1/6 准备好食材
2/6 油锅烧热，放蒜头跟黄椒爆香
3/6 再加入菜杆，炒匀
4/6 炒的稍微有点软的时候加入醋
5/6 再依次加入盐，水份炒干以后就能起锅了
6/6 这样一份下饭的菜就可以了
爱吃辣的人可以多加点，醋也可以加多点，我们家是吃不了太辣也不爱太酸，
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