菠菜粉丝汤

做法 将做法保存到手机

• 1/3 将菠菜择洗干净，切成3厘米段；粉丝用温水发好，洗净，备用

• 2/3 锅置火上，放入适量清水，加盐煮沸，放入粉丝，虾皮

• 3/3 煮沸后转中火煮3分钟，放入菠菜，撒入胡椒粉、味精调味，搅匀即可

小贴士

菠菜要焯水后再进行烹调，这样会降低草酸含量～

作者: 惜曼郎