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1/22 将除黄油和果酱所有材料倒进面包机,按照先液体后粉类的顺序
2/22 开启面包机自动揉面程序,加时到一小时
3/22 黄油切小块温室软化
4/22 当面包机揉面将近20分钟时加入黄油
5/22 揉至出膜状态取出
6/22 整形放在不锈钢盆中,发至两倍大
7/22 将面团排气,分成四份,滚圆静置15分钟
8/22 根据8寸蛋糕模大小,剪一张隔油纸备用
9/22 取一块面团,擀成圆形面饼放在隔油纸上
10/22 往面饼上涂抹果酱,边缘留一厘米不要涂哦
11/22 按照以上方法将四个面饼摞在一起,最上边不用涂果酱
12/22 刀上抹油,按照十字刀切开面饼,中间不要切断
13/22 要切均匀哦
14/22 按照这个方法再均匀切开,一直切到够16个花瓣
15/22 将相邻两瓣从下往上对扭一下
16/22 看,已经像一朵漂亮的雪花了吧?
17/22 做好后将隔油纸一同托起,放入八寸蛋糕模中
18/22 放到温暖处发酵至两倍大
19/22 表面刷蛋液
20/22 烤箱提前预热,上下管170度,23分钟烘烤
21/22 好啦,开始想用吧
22/22 来张正面照