酸辣娃娃菜的做法_菜谱_香哈网
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酸辣娃娃菜
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酸辣娃娃菜

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炎炎夏日来一盘酸辣可口的娃娃菜,顿时食欲增添了不少!

作者: 会哭的橡皮泥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 先把娃娃菜洗净,从菜中间切成开,粗细自己定,去除水分,

    1/5 先把娃娃菜洗净,从菜中间切成开,粗细自己定,去除水分,

  • 锅里放少许油,油热后加入花椒,辣椒炒香,

    2/5 锅里放少许油,油热后加入花椒,辣椒炒香,

  • 随后放入娃娃菜,爆炒,不加水,

    3/5 随后放入娃娃菜,爆炒,不加水,

  • 放入生抽,盐,醋,起锅后可以加点白砂糖提香,

    4/5 放入生抽,盐,醋,起锅后可以加点白砂糖提香,

  • 一盘娃娃菜就好了,可以享用了

    5/5 一盘娃娃菜就好了,可以享用了

  • 小贴士

    爆炒中不要加水,因为白菜会出水!

    作者: 会哭的橡皮泥

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