炒意面

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  1/10 肉末加姜丝，盐，美味鲜酱油少许腌制备用

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  2/10 锅中加水烧开，放入意面，中火煮十分钟左右，将意面煮熟后捞出

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  3/10 将意面用冷水冲凉后沥去水份备用

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  4/10 洋葱，青辣，西红柿分别切丁

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  5/10 起油锅，倒入肉末，翻炒到肉末变色

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  6/10 加入西红柿丁，炒出水份

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  7/10 加入洋葱丁和青椒丁，翻炒到发软即可

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  8/10 转小火，加入番茄酱

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  9/10 翻炒均匀后(炒时觉得太干的话，可适当加些清水一起翻炒)，倒入意面，盐，葱花，继续翻炒至均匀即可

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  10/10 趁热享用

作者: 香水百合

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