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香蕉软饼干是一款很受欢迎的甜点，加入了香蕉果肉，润口绵软香甜，和软曲奇饼干有不一样的感觉，香蕉，性寒，润肠，解毒，补充身体能量，降血压之功效
15分钟
家常味
初级
其他
烘焙
其他
1/17 备齐食材
2/17 新鲜香蕉去掉皮
3/17 放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥
4/17 把口袋一角用剪刀剪开，挤入小锅中
5/17 用小火煮香蕉泥，不停搅拌防糊锅
6/17 煮成香蕉酱放晾备用
7/17 黄油自然软化加入糖，用电动打蛋器打至发白（一分钟左右）加进蛋黄继续打30秒即可
8/17 在加入香蕉酱继续打匀
9/17 加入朗姆洒不须要搅打
10/17 顺序放进低筋面粉和小苏打，用橡皮刮刀翻拌匀
11/17 滴3滴香草精拌匀
12/17 静置10分钟，使面糊允分松弛
13/17 拿冰激凌勺舀一勺
14/17 放入烤盘上
15/17 刮刀轻按平
16/17 舀满之后入烤箱，190度，上下火，中层烤15一18分钟即可
17/17 香甜，绵软，口感比一般饼干效过好
提示，煮熟香蕉酱，颜色变深，属于正常现象
