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喜欢有空就做做各种美食,虽然有时不成功,但是每次做完都很有成就感。这次尝试做虾仁豆腐饼,还蛮成功的。第一次发菜谱,希望各位哈友不要嫌弃。虾仁豆腐饼,营养又健康,很适合小孩子吃
1/5 豆腐切成小粒,玉米刨粒,胡萝卜切成小粒,虾仁切粒(不要切太小)葱切小粒
2/5 将步骤一所有食材混合在一起
3/5 在食材中加入些许面粉,搅拌均匀,加入少许盐和鸡精
4/5 搅拌均匀后,用手做成一个个的丸子
5/5 煎锅加油,放入丸子,煎一小会后用勺子压扁,两面煎熟即可