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营养丰富，香辣下饭。无论是用来炒菜、夹馍（饼）还是拌饭都非常香。我上传了自制过程与大家分享，喜欢的友友们链接*片就有详细步骤图。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/9 黄豆用温水泡胀
2/9 红椒去蒂洗干净
3/9 准备大酱芝麻
4/9 黄豆煮熟捞出备用
5/9 红椒挆碎
6/9 锅里放油烧热倒入红椒末炒至水份蒸发
7/9 倒入熟黄豆炒20分钟
8/9 倒入大酱、芝麻.炒匀
9/9 加盐味精炒勻关火晾凉装瓶密封
在整个炒制过程中不停搅拌，防止糊锅
