保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 40收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.5万
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 香肠切片 蒸熟 （香肠是我冬天自己做的 外面的香肠 我从来不吃 ）
2/8 豌豆热水绰下（豌豆是前段时间 豌豆成熟时 我剥好在冰箱冷冻的 现在市场上是没卖的了）
3/8 鸡蛋炒熟 切碎 盛出来 备用
4/8 热火放油 放香葱 炒出葱香
5/8 放入蒸好的香肠和绰过的豌豆 翻炒
6/8 放入米饭 不停翻炒（米饭最好是剩的 ）
7/8 米饭炒散后 倒入炒好的鸡蛋 在继续翻炒
8/8 均匀的撒适量盐 鸡精 翻炒均匀即可
