虾皮水蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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虾皮水蒸蛋
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虾皮水蒸蛋

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因为弟弟爱吃水蒸蛋,所以不断研究改进,今天发布的版本是最新最成功的一次~希望友友们可以学会做给自己的家人品尝~

作者: 亚玲小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 首先准备俩鸡蛋,一点虾皮

    1/6 首先准备俩鸡蛋,一点虾皮

  • 在碗里放盐,鸡精,加一点点冷水搅拌开

    2/6 在碗里放盐,鸡精,加一点点冷水搅拌开

  • 然后再把鸡蛋打入碗里打散

    3/6 然后再把鸡蛋打入碗里打散

  • 加入虾皮

    4/6 加入虾皮

  • 兑水,加葱花,撇去泡沫

    5/6 兑水,加葱花,撇去泡沫

  • 蒸六七分钟,我用的小盆子导热比较好,蒸了五分钟左右

    6/6 蒸六七分钟,我用的小盆子导热比较好,蒸了五分钟左右

  • 小贴士

    醋,和胡椒粉要出锅之后放哦~

    作者: 亚玲小厨

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