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1/4 虾去掉头洗净
2/4 葱姜蒜切好备用
3/4 锅里油烧好，炸入葱姜，花椒，干红椒
4/4 佐料炸好倒入虾干煸至金黄色，加盐，大蒜，最后起锅时加入葱花鸡精调味即可
干红椒可以根据自己的喜好来放，我家宝宝在吃奶所以我不敢吃辣，不过夏天还是建议大家少吃辣哦
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