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蔬菜蛋花汤
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蔬菜蛋花汤

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简单美味 是必学的一道美食!营养又利口 是*的方法 跟我一起约起来吧?!

作者: 修德baby8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 首先把食材准备好 清洗干净!确定顺序。

    1/10 首先把食材准备好 清洗干净!确定顺序。

  • 把食材切好 黄瓜豆角洋葱切片 香菇泡开后 切块 鸡蛋打开加少量盐和蒜 火腿切丁!

    2/10 把食材切好 黄瓜豆角洋葱切片 香菇泡开后 切块 鸡蛋打开加少量盐和蒜 火腿切丁!

  • 西红柿?一定要注意 要压汁才能出味道!!

    3/10 西红柿?一定要注意 要压汁才能出味道!!

  • 开火加水 倒入西红柿汁!

    4/10 开火加水 倒入西红柿汁!

  • 约2分钟后 依次放入香菇 黄瓜 豆角!

    5/10 约2分钟后 依次放入香菇 黄瓜 豆角!

  • 等锅开了以后 加入火腿 洋葱 把鸡蛋汁绕圈打进锅里 均匀搅拌!

    6/10 等锅开了以后 加入火腿 洋葱 把鸡蛋汁绕圈打进锅里 均匀搅拌!

  • 盖好锅盖 煮5分钟 加盐 味精 鸡精调味!

    7/10 盖好锅盖 煮5分钟 加盐 味精 鸡精调味!

  • 最后端锅前加入紫菜 闷一下就可以关火啦!

    8/10 最后端锅前加入紫菜 闷一下就可以关火啦!

  • 大功告成!可根据自己口味 添加商量香油!

    9/10 大功告成!可根据自己口味 添加商量香油!

  • 注意:不要加入酱油 生抽之类的 会破坏汤的鲜味儿~

    10/10 注意:不要加入酱油 生抽之类的 会破坏汤的鲜味儿~

  • 小贴士

    这道汤 一定要注意保持鲜味 不要添加太多调料 不要过早放入洋葱和火腿!希望大家可以尝试下 都是对身体很好的蔬菜 食材哦~

    作者: 修德baby8

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