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1/9 准备好所有的材料
2/9 木耳提前泡发
3/9 鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用,木耳洗净沥干水分备用,黄瓜切成菱片,蒜切末备用
4/9 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用
5/9 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
6/9 放入木耳和黄瓜翻炒至断生
7/9 放入鸡蛋翻炒均匀
8/9 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用
9/9 成品图