可可坚果曲奇

做法 将做法保存到手机

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  1/11 坚果放入烤箱180度烤1分钟

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  2/11 黄油放入室温自然软化

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  3/11 备齐所有食材，坚果用擀面杖擀碎过筛备用

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  4/11 黄油自然软化加糖粉和糖，盐用打蛋器打顺滑

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  5/11 加入高脂奶粉打至体积变大，颜色发白

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  6/11 再加鲜牛奶搅打均匀

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  7/11 放入低筋面粉，用像皮刮刀翻拌匀

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  8/11 再加入可可粉翻拌均匀和成团

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  9/11 和均匀面团醒五分钟得到松弛

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  10/11 烤箱提前预热五分钟，把数个可可曲奇饼加上适量坚果，码上烤盘入烤箱进行烤制

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  11/11 175度上下火，中层烤20分钟出炉即可

小贴士

提示，烤箱温度及时间跟个家烤箱来定，不喜欢吃可可味，可改用抹茶来烤制曲奇饼干，也可以用裱花袋挤出喜爱的花形

作者: 云儿淘淘姥姥

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