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1/17 香菇洗净
2/17 香菇蒜姜切成丁备用
3/17 把肉切成丁备用
4/17 准备好淀粉
5/17 油菜在淡盐水里浸泡15分钟
6/17 把油菜叶切掉
7/17 把根茎用剪刀修整一下成型
8/17 锅里加水把油菜燎一遍
9/17 从锅里捞出过水凉凉
10/17 入味后摆入盘中
11/17 锅里加油烧热放上肉丁炒至断生
12/17 放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇反炒
13/17 倒上老抽翻炒
14/17 倒上适量的水
15/17 放上少许盐和味精炒均匀
16/17 倒上水淀粉勾芡
17/17 出锅浇入油菜盘中
油菜叶不要扔掉哦,家里有宝宝的可以切碎熬粥,