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1/5 紫菜和虾皮用清水洗净,鸡。蛋放二滴香油打散,香菜切段
2/5 自己提前煮的鸡汤,捞出鸡肉只用鸡汤
3/5 鸡汤加适量温水,放入紫菜大火烧开,淋上鸡蛋液
4/5 鸡蛋定上,改中火把虾皮放入用搅动关火
5/5 撒上香菜即可
提示,如果沒有煮的鸡汤,用各种超市买鸡粉,鸡精和鸡汁也行,不过味道欠佳,这里做的鸡汤有盐味就不要在加盐了