新疆手抓饭

做法 将做法保存到手机

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  1/9 羊肉洗净切块，加少许盐和葱，姜片放入高压锅

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  2/9 盖上盖上气加阀炖十五分钟关火

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  3/9 无气打开盖捞出备用

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  4/9 大米洗净放电饭锅泡上水

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  5/9 洋葱，木耳，土豆，胡萝卜切块

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  6/9 另起油锅把胡萝卜，土豆炸透，这样和米饭能熟一起

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  7/9 附料备齐与泡的大米一同在电饭锅煮置，通电放煮饭等跳到保溫过十五分钟在打开

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  8/9 加入芝麻和孜然粒用筷子搅拌匀

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  9/9 成盘食用。非常美味

小贴士

小提示，手抓饭用手抓有点不习惯，改用勺和筷子都行，，

作者: 云儿淘淘姥姥

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