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蒜蓉醬八搭，什麼菜都可以放下蒜蓉醬。超香。
1/7 把蒜头去衣，剁到最碎。
2/7 装入瓶子。
3/7 老干妈瓶子，三个蒜头装下去只是到这个位置。
4/7 烧滚油，最滚。
5/7 把烧滚的油淋一半下蒜头，中途搞拌均匀。
6/7 最后再把剩余的油淋下去，搞拌均匀。
7/7 完成。
蒜蓉酱，可以用来蒸虾，蒸元贝，蒸龙虾，烧生蚝，烧青口。炒菜等，一级棒。
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