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有种玉米的甜味 鸡蛋的嫰感 还有一种清香的感觉 很适合儿童吃 因为有甜甜的味道 也很有营养 我家11个月大的宝宝就很爱吃
1/10 玉米洗净 葱切小段 准备一个盘子 一个插板(我们叫土豆丝挠子)
2/10 玉米用插丝板插出浆和沫
3/10 多循环插几次
4/10 把玉米上的汁全部插出来 如图4
5/10 拿来一个小盆 把插好的玉米汁和沫倒进去再放进去一个打好鸡蛋
6/10 放上葱段(小段)和一匙花生油
7/10 搅拌均匀
8/10 放入高压锅蒸15分钟
9/10 15钟后出锅 这样鸡蛋羹比较嫩
10/10 玉米鸡蛋羹沙沙的嫩嫩的淡香味很好吃
玉米要选择水玉米 要是没有也可选择嫩点的也可以