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清凉小菜我想了个有意思的名字,大家觉得怎样,一条藕两种味,虽然市面有很多浓缩果汁做菜效果好,但我还是坚持原生态,自己买水果榨汁用,吃得放心,热菜未做好时,先上份凉菜让大家聊聊天。
1/11 葡萄洗净
2/11 橙子削皮
3/11 加糖榨出葡萄汁
4/11 加糖榨出橙汁
5/11 莲藕削皮
6/11 切片(不用太薄,有点厚更佳)
7/11 浸熟
8/11 放入葡萄汁加一片柠檬一起浸
9/11 放入橙汁加一片柠檬一起浸
10/11 入保鲜袋放冰箱六小时
11/11 装盘点缀下