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荆芥:性温、清香气浓,可去风止血,解热。它更是河南一带夏季凉拌菜的佐餐佳品。
1/5 荆芥选嫩叶洗干净浸泡在淡盐水中5分钟。
2/5 捞出控干水分
3/5 放入盘中
4/5 把所有的辅料放在一个小碗中做成碗汁浇在荆芥上即可。
5/5 成品
荆芥不仅是佐餐佳品,更是一味中药材,长吃可强身健体,希望朋友们喜欢。