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喜欢吃乌冬面的朋友可以试试
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 贝肉解冻取一小半备用
2/6 乌冬面放入锅里打散煮一两分钟捞起过冷水备用
3/6 红萝卜.西芹切好.把红萝卜在水里煮两三分钟捞起过冷水.姜蒜切末备用
4/6 先用油爆香姜蒜
5/6 把煮过的红萝卜跟贝肉一起放进炒到闻到贝肉的香味
6/6 最后就把西芹跟乌冬面一起放进锅里炒片刻.加入少于的盐.一勺酱油翻炒几下就可以出锅……
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜，不论在家里还是在外吃饭，乌冬面都是一种很常见的食品。
