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今天在电视视频上刚学的,朋友嘲笑我说,小葱拌豆腐还用学?!我汗,不过这之前我一直以为凉拌豆腐是要把豆腐先用开水焯烫两分钟的……好吧,我还是要发,算我积累的菜品,以后也能凑一桌子菜呢。当了妈妈真是变化太大,不久之前我还是黑暗料理界的…
1/4 豆腐切小块
2/4 放盐,白芝麻
3/4 锅内放油,小葱切段,炒至微黄捞出
4/4 葱油倒入豆腐,再放入切好的小葱,香菜随意,哈哈,完工
小清新的味道,可以做早餐配菜,晚餐素搭,还适合大餐后清油。不过老公说小葱和豆腐营养想冲?我不知道,要查查看