干豆角红烧肉的做法_菜谱_香哈网
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干豆角红烧肉
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干豆角红烧肉

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干豆角提前泡发好 放入干豆角的红烧肉更香更入味 还能解油腻

作者: 吃货小菲猫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 1/5 先把五花肉处理干净, 切成3大块。锅内水烧开 放入五香粉 放入切好的五花肉 水位要盖过五花肉。小火煮10分钟,捞到盘子里淋上生抽。

  • 然后把五花肉切成自己想要的大小

    2/5 然后把五花肉切成自己想要的大小

  • 再把五花肉放入热油锅中炸至4面金黄。

    3/5 再把五花肉放入热油锅中炸至4面金黄。

  • 剩下的油把盘子里的辅料稍微炒一下。香葱除外 香葱要等到快起锅的时候再放。

    4/5 剩下的油把盘子里的辅料稍微炒一下。香葱除外 香葱要等到快起锅的时候再放。

  • 倒入五花肉和泡好的干豆角 爆炒几下 最后倒水稍微盖过五花肉就行,煮一会收汁装盘上桌。

    5/5 倒入五花肉和泡好的干豆角 爆炒几下 最后倒水稍微盖过五花肉就行,煮一会收汁装盘上桌。

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