羊肉丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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羊肉丸子汤
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羊肉丸子汤

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今天包水饺 剩了一点羊肉馅 又不值当的在去和面擀皮 最怕和面了 扔了又可惜 忽然想起 今天午饭还没汤呢 好吧 那就用剩的饺子馅 做一个汤

作者: 娇宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青菜摘好洗净

    1/7 青菜摘好洗净

  • 西红柿切片

    2/7 西红柿切片

  • 鸡蛋搅至起泡泡

    3/7 鸡蛋搅至起泡泡

  • 热锅放入 放香葱 炸出葱香 放西红柿 炒出汁 加水

    4/7 热锅放入 放香葱 炸出葱香 放西红柿 炒出汁 加水

  • 水开后 把羊肉馅捏成小丸子 放沸水锅里煮

    5/7 水开后 把羊肉馅捏成小丸子 放沸水锅里煮

  • 肉丸子下锅后 在等水开 沸一两分钟 放入青菜

    6/7 肉丸子下锅后 在等水开 沸一两分钟 放入青菜

  • 水在开后 放入盐和味精 然后放鸡蛋液 关火 淋香油

    7/7 水在开后 放入盐和味精 然后放鸡蛋液 关火 淋香油

  • 小贴士

    丸子 毕竟是生肉的 多煮几分钟 青菜下锅后 就可以放鸡蛋了

    作者: 娇宝宝

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