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香煎鳗鱼
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香煎鳗鱼

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作者: 乙涵殿下39RJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/3 鳗鱼切片,撒盐腌一天,要煎了洗净晾干水分!

  • 2/3 锅下油中小火爆姜片,姜味出来了放鱼煎!

  • 3/3 煎得鱼身容易翻过来了再煎另一边,煎得两面焦焦的下酱油调色即可!酱油不要太多,鱼本身就咸的了!

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