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五彩杏鲍菇
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五彩杏鲍菇

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我上传了五彩杏鲍菇的做法,*片下面的链接查看详细做法和步骤图片。

作者: 巴中的游油
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 将两种蘑菇洗净备用

    1/12 将两种蘑菇洗净备用

  • 杏鲍菇切片

    2/12 杏鲍菇切片

  • 香菇切小一分为四

    3/12 香菇切小一分为四

  • 将彩椒切好生姜大蒜切好备用

    4/12 将彩椒切好生姜大蒜切好备用

  • 水开后放入杏鲍菇焯水 在开后两分钟就可以了 香菇用同样的方法焯水

    5/12 水开后放入杏鲍菇焯水 在开后两分钟就可以了 香菇用同样的方法焯水

  • 焯好水的双菇过凉水3分钟

    6/12 焯好水的双菇过凉水3分钟

  • 然后过滤箜干水分

    7/12 然后过滤箜干水分

  • 锅里加入适量的油烧热放入生姜大蒜爆锅

    8/12 锅里加入适量的油烧热放入生姜大蒜爆锅

  • 加入蘑菇翻炒两分钟

    9/12 加入蘑菇翻炒两分钟

  • 加入彩椒在翻炒一分钟

    10/12 加入彩椒在翻炒一分钟

  • 出锅前加入盐和蔬之鲜翻炒均匀即可装盘

    11/12 出锅前加入盐和蔬之鲜翻炒均匀即可装盘

  • 原味鲜美的杏鲍菇就做好了!

    12/12 原味鲜美的杏鲍菇就做好了!

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