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无明矾添加，非复炸油 热吃酥脆，凉吃松软筋道
1/5 这是5人量，一家三口一个鸡蛋半袋奶就可以了
2/5 加酵母，盐，植物油
3/5 少量多次，边和边加面粉，面和到偏软既可，比馒头的面要软
4/5 发酵后
5/5 油锅大火至六成热，下油条坯子，转中小火炸至浅金黄色
油温不可过高
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